In Dorica Virtus nasce in Calabria con una missione: offrire un’alimentazione sinceramente sana ed energetica, che unisca il benessere alla ricchezza della cultura e dell’identità di una terra, culla della Magna Grecia e custode delle radici di una storia millenaria. Un’avventura iniziata tre anni fa con la creatività e lo studio del food innovator Paolo Caridi e la convergenza di più realtà: l’Istituto Alberghiero di Soverato; il Gal “Serre Calabresi” che ha avuto l’idea e la sensibilità di sostenere il progetto; l’Associazione dei produttori Tonda di Calabria bio e del Consorzio Valorizzazione e Tutela Nocciola di Calabria; il Comune di Amaroni, Città del Miele della regione e gli apicoltori storici del territorio.
È nata così No&Mi, l’energy BAR che sugella l’unione di due SUPER FOOD della regione, adatto a tutti, giovani e meno giovani, per una carica di energia pura e per il puro piacere di un sapore genuino a cui non si può rinunciare, dal contenuto glicemico molto basso e ricca di ogni proprietà della nocciola e del miele, rispettate grazie ad un processo di produzione innovativo, in fase di brevettazione, che rende il miele l’unica nota dolce ricca di alcune sostanze particolarmente utili all’organismo: vitamine, sali minerali e antibiotici naturali.
Non semplicemente un prodotto, ma un invito a intraprendere un percorso di armonia e salute. La nostra barretta energetica a base di nocciola tonda bio di Calabria e miele della “Città del Miele” della regione è il frutto di una visione profonda: nutrire il corpo rispettando l’equilibrio della natura, rispondendo alle esigenze energetiche con autenticità, purezza e consapevolezza.
Ci ispiriamo alla tradizione dorica e al pensiero di Pitagora, che ponevano l’armonia tra corpo e mente al centro del vivere bene. “in Dorica Virtus”, per noi, è più di un nome: è un principio guida, un richiamo alla forza morale, alla bellezza semplice dell’equilibrio, alla ricerca di eccellenza etica e salutare, rappresenta il connubio tra filosofia antica e innovazione alimentare, tra sapienza del territorio e ricerca della virtù.